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卵磷脂

嘉吉公司具有广泛的各种高品质的卵磷脂可以在配方依靠你。

卵磷脂是一种多用途的食物成分用作主要即乳化剂和分散剂。还一种表面活性剂是卵磷脂。卵磷脂的表面活性性能可以归因于它的化学成分:的磷脂,糖脂,碳水化合物和甘油三酯的复杂混合物。如这样,卵磷脂与食物的其它物质,如蛋白质,脂质和碳水化合物井交互。

卵磷脂是通过从天然存在的产物如大豆,鸡蛋,葵花籽和油菜中提取和纯化的磷脂制备。 

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如巧克力,糖果,速溶品,饮料,人造奶油和涂抹,面包,零食,膳食补充剂行业应用,制药和保健品:卵磷脂可以在各种应用中使用。

卵磷脂位置

美国

威扎塔,明尼苏达

美国总部
嘉吉增稠解决方案
15407麦金蒂路W,#46
威扎塔,MN 55391
电话:+1 877 765 8867
传真:+1 952 742 1087

伊利诺斯州迪凯特

美国嘉吉增稠解决方案,LLC。
765即皮松大道
伊利诺伊州迪凯特。 62526
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传真:+1 217 877 5046

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在墨西哥S.A.嘉吉增稠解决方案德C.V.
通过古斯塔沃·巴兹SUR没有。 27
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C.P. 53000,
诺凯潘
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电话:+52 55 53 58 03 11 - 分机123
传真:+52 55 53 58 02 58

卵磷脂组合

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