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Advantage® Frying Oils & Sprays

动态功率您的厨房油

ADVANTAGE®油给你,你需要给菜签名触摸并保持顾客回来了可靠的性能。煎炸应用特殊配方,我们的油品具有优良的味道加上令人印象深刻的生活帮助炒降低运营成本。

Advantage - Frying Oils and sprays优势炒油。

ADVANTAGE®给你,你是创造菜肴独特而鲜明的四个高绩效油。每个提供绝佳的风味和口感,炒的生活和令人印象深刻的亲营养品。

 

ADVANTAGE®加上透明液体煎炸油

准确地混合玉米油和大豆油的传统,提供了一个微妙的甜味简介

  • Advantage 2视觉吸引力-gives油炸食品令人愉悦的色泽金黄,
  • 新鲜的外观-maintains一致的外观胃口更大的吸引力 健全自助餐和外带

 

ADVANTAGE®棉籽油加透明液体油炸

棉籽油和菜籽油传统的优质混合,提供细腻的味道

  • 优越的色彩和一致的褐变 从第一个到最后一批
  • 允许天然食品香精 才能通过
  • 高稳定性和高烟点 - 理想的炒菜或油炸
  • 非油性的一致性 健全油炸裹粉食品,如鱼和鸡

 

ADVANTAGE®菜籽油加透明液体油炸

一个优质混合菜籽油,高油酸菜子油和大豆油传统的提供一致的,中性的味道属性。

  • 为优异的结果一个高性能油,订单后订单
  • 高稳定性和光一致性 - 理想的炒菜或油炸
  • 非油性的一致性 健全油炸裹粉食品,如鱼和鸡
  • 具有价格竞争力,多样混合油 帮助 打击价格波动

 

树液# 产品 包装尺寸 箱/托盘 领带高 净重量箱 毛重情况 保质期
110023184 加上清除煎炸油 35#JIB 60 3×20 35# 36.72# 270天
110021628 加上棉籽油炒制 35#JIB 60 3×20 35# 36.72# 270天
10021627 加菜子油煎炸 35#JIB 60 3×20 35# 36.72# 270天

 

Advantage 4Advantage Pan Coatings & Releases

ADVANTAGE®产品给你,你需要可靠,让您的厨房smoothly-运行通过一系列产品的完美烤架,炒酱和锅,烤和比萨饼锅,煎锅和更多的性能。

喜ADVANTAGE®包衣锅热

以菜籽油和大豆油专门制定了烘焙和餐饮业的苛刻需求

  • 优异的耐热性 面包和释放性能
  • 浓缩配方 对于经济的喷射覆盖
  • 非变黑公式化,纯正的风味轮廓
  • 不含卵磷脂,水或酒精,并且每份零反式脂肪1

 

ADVANTAGE®万能锅涂料 advantage 5

粘防止食物,使易于清理。完美的替代黄油,人造黄油或油在任何烹饪表面(高达350°F)

  • 优秀的 释放性能
  • 经济,所有用途的应用
  • 浓缩配方 对于经济的喷射覆盖
  • 不含水 或酒精

 

ADVANTAGE®释放液体面包

批量喷雾替代喷雾为格栅顶部,炒锅,烤板和多

  • 优秀的 不粘锅释放性能
  • 存钱 随着再填充,可重复使用的喷雾瓶技术
  • 无添加推进剂 这可能会改变食物的味道
  • 控制 材料你喷量

 

树液# 产品 包装尺寸 保质期
100087291 万能锅喷 6/22盎司 270天
100087372 喜锅热喷涂 6/16盎司 270天
100087135 释放液体面包 4/1加仑 210天

1 ADVANTAGE®,高耐热锅包衣符合美国食品和药物管理局(FDA)的要求进行标记零克每份反式脂肪。看营养成分面板总脂肪和饱和脂肪内容。

了解更多,请致电餐饮专业在877-376-6250或访问cargill.com/foodservice

联系嘉吉有关您对我们的餐饮产品有任何疑问。

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