跳到主要内容

观点:农业是如何

由Jill kolling,全球可持续发展的副总裁,嘉吉| 2019年10月21日

我们这些谁在粮食和农业工作,能看到积极的影响我们的行业,使每一天。这是一个简单的事实,农业 - 和谁在它的心脏农民,牧场主和种植者 - 养活了世界。

我们也知道我们这个行业是不完美的,有时,这是误解。我们有我们的关键进取,使食品和Ag越来越安全和可持续发展。并且,需要我们共同来解决移动食品从农场到我们的叉复杂的供应链内的挑战。

但与挑战,出场机会。在嘉吉公司,这就是我们如何看待农业 - 为契机。因为我们知道,农业是我们将如何确保安全,负责任和可持续的粮食系统;食品系统,培养了更加美好的未来我们所有的人。

所以,这是什么样子的实际意义?

它开始与农民。

农民是我们的土地和水原管家。今天,我们有新的信息和技术,可以使他们的运营更加高效和可持续的。

就拿土壤健康。有很好的机会,土壤持有更多的碳,并释放更少的到大气中。这就是为什么我们 与农民合作 采用节能技术,如减少耕作,覆盖作物和养分优化。

这些做法也为农民的长远利益。简单地说,健康的土壤中生长更健康,更丰富的农作物。这意味着使用更少的投入更高的产量,并在他们的时间和资金投入一个更好的整体回报。

它承认,新的做法可能需要几年的时间来完善是非常重要的。作为一个行业,我们需要通过应用的早期阶段,当他们的收益率可能会暂时减少或成本增加,帮助农民。

技术,工具和培训是关键推动者。

技术正在促进在农业,食品和营养前所未有的变化 - 包括增加可追踪性和改进的可持续发展实践中的应用。

现在,想象一下,如果每个人都使用这些工具,技术和培训,可以帮助他们为他们的业务和地球更好的决策。不幸的是,在世界一些地区的农民,这种访问已经落后。这就是为什么伙伴关系,就像一个嘉吉公司与国际金融公司是如此重要。

通过我们的 鸡舍书院2.0程序 我们赋予可可生产合作社,提高可持续发展的同时,也提高盈利能力。该方案包括接入数字支付平台,并采取措施和基准鸡笼操作的工具,可持续性,财务和内部管理。

这种类型的技术可能会导致农民和地球更好的结果。并且,它可以帮助像嘉吉公司加强我们自己的供应链的透明度 - 这是我们的客户和消费者对我们的期望。

合作是至关重要的。

农业是我们将如何来共同解决全球性问题 - 包括气候变化,森林砍伐,节约用水等。但我们的公司,我们的行业,不能独自做到这一点。这将需要持续的伙伴关系和合作。

嘉吉到结束砍伐森林的承诺受到质疑。我们在听,但更重要的是,我们正在采取行动。

加快在我们的优先供应链的进步,我们已经形成了 土地利用和森林保护顾问小组。成员国带来了跨部门的见解,嘉吉,建立在现有的工作与其他值得信赖的顾问和思想领袖。

我们也在推进我们 亿30 $承诺,其重点是采购和支持创新的理念,以保护森林和原生植被在南美洲。我们将很快宣布启动加速器找到在巴西的森林砍伐挑战的解决方案。并且,我们将继续寻求从整个行业的合作伙伴加入到我们这方面的努力。

在一起,我们可以创建一个对社会负责,对环境无害和经济上可行的食品体系,对每个人的作品。

农业是如何,我们将完成它。