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4种方式嘉吉在我们的运营,供应链和社区节约用水 

2019年8月29日

我们是水。你甚至可以拿这句话从字面上,你仍然会在60%左右正确的:这是多少我们的身体是由水组成。将近四分之三我们这个星球的表面都覆盖了。水是在空气中(蒸气),在地面(土壤水分和含水层)。它在我们吃什么,我们呼吸。但只有1%的水的总体积的很容易为人们使用。

这也是对我们的食品体系的关键。每年用于在世界各地的淡水,约70%用于生产,我们所吃的食物。获得清澈的水是安全的,强大的社区的发展是至关重要的。

但我们并不总是与它应有的尊重对待它。各地7.9亿人没有获得改善供水。水资源短缺影响了全球人口的40%以上;这一数字预计将上升。

我们能做些什么来保护水资源?在嘉吉公司,我们正在采取措施来有效地管理我们的水资源。我们的水资源在我们的运营和供应链计划优化水资源利用我们的设施和农业,我们确保获得清洁的水在我们经营所在的社区。

这是我们努力提高节约用水,质量和访问的几个例子。

1.在我们的业务:乌贝兰迪亚,巴西

今年四月,嘉吉公司开辟了新的污水处理厂。与除去有机和无机污染物的国家的最先进的过滤膜系统,嘉吉现在重用在重新使用的水的每分钟418加仑(每分钟1500升)的冷却塔。 

由于这种新的处理厂,乌贝兰迪亚网站不仅在饮用水消费量的30%减少,但也减少了废水排放的25%。这一数额相当于每天食用一个城市的17,000人口。

“在一个更加可持续和意识地使用水,我们还能使乌贝兰迪亚社会在该地区的可利用水资源更多的访问,说:”拉尔特赖斯,管理嘉吉淀粉,南美甜味剂和调质主任。 

2.我们的供应链:内布拉斯加州,美国

在u中使用的半水。秒。牛肉产量 是专门为灌溉行作物成为牛饲料。大自然保护协会联手雀巢普瑞纳公司和嘉吉公司大幅减少数量。

2018年5月,这些组织开展了为期三年的水工程,以改善牛肉供应链的可持续性。采用先进的智能气象传感器,农民可以节省高达灌溉用水2.4十亿加仑(约1000万立方米)在接下来的三年。这就是大致相当于7200美国家庭在同一时期。

3.在我们的供应链:中西部,美国

伊利诺伊州,爱荷华州和内布拉斯加州的州有一些在世界上最富有的农田,但要保持它需要持续的管理工作。这就是为什么嘉吉加入领先的农业和食品公司的合作伙伴关系,以保护组织一起,支持和加快土壤和水的保护力度。

在2016年8月正式启动,中西部中耕合作的目标是:

  • 优化土壤健康的做法和成果
  • 减少养分流失,进入密西西比河流域的河流和小溪
  • 减少温室气体排放
  • 最大限度地节约用水,减少对含水层奥加拉拉,横跨得克萨斯州,新墨西哥州,俄克拉荷马州,堪萨斯州,科罗拉多州和内布拉斯加州横跨压力。

这些目标符合几个嘉吉总体可持续发展的重点领域,像水,减少温室气体排放和农民的生计。

“有一个已经被农民,谁是土地的原管家做了很多,”吉尔kolling,嘉吉全球可持续发展的领导者。 “协作支持,增强和加速采用更环保的农业实践已经展开。我们正在努力确保我们的努力补充其他正在进行的保护工作。”

4.在我们的社区:印度尼西亚

嘉吉公司的谨慎的全球合作关系可以追溯到50年以上,并一直专注于解决长期的接近一些世界上最紧迫的问题 - 农业生产力低下,营养状况差,缺乏正规的市场和有限的经济机会。

在印度尼西亚,护理嘉吉促进可持续发展和粮食安全的世界(繁荣)项目改善了适当的卫生,营养知识,并阻止谁缺乏足够的厕所,并获得在学校清洁水儿童疾病。

该项目已在20所学校帮助近13000人,直接和超过5.1万人间接。该计划的成功导致了地方政府预算,扩大健康和营养培训,29所学校项目的范围之外。

为什么繁荣已经如此红火的原因之一是小医生的程序,它利用一个孩子对孩子的方式,提供健康和营养培训。